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薄皮こしあんぱん（酒種風味）
大河ドラマ『龍馬伝』に乗って、世間は坂本龍馬ブームだそうで。
“龍馬ゆかりの地、京都伏見の酒蔵「月桂冠」の酒かす入り発酵風味液を
使用した「こしあん」を薄皮生地にたっぷりと包んだあんぱん”、だそうで。
なんか、無理やり龍馬にこじつけたっぽいけど、
それでも酒風味のあんこは文句なしにうまい。
でも、前に食べたミニ酒まんの方が、あたしは好き。
あんこだけじゃなく、皮からもほんのりお酒が香るから。 続きを読む
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きょろんさん
基本はコンビニ買い食いブログ。映画は試写会にて満喫中。
お菓子とキムチとカレーとツナ缶とブラックコーヒーとスキンヘッドと切り絵が好きです。
＞URL：http://blog.livedoor.jp/kyoron1/
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